「未妨無暑藥,熟水紫蘇香。」宋仁宗曾下令御史院配製湯飲消暑,其中就有「紫蘇水為先」的說法。七八月暑氣重,人容易心胸悶熱,沒有胃口,乏力。古人便會用紫蘇熬製成熟水飲用,可增食慾、防暑降溫,還可預防感冒及胸腹脹滿。
今天分享這款不傷身體的夏季限定款冷泡茶,顏值高、味道好,讓你享受噸噸噸大口喝水的快樂!🤗



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🍑準備材料:
水蜜桃1個+ 紫蘇5g+冷泡綠茶500ml+蜂蜜/糖漿30ml

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🍑詳細做法:
軟桃黨:水蜜桃搗成泥,紫蘇切碎,加入冷泡茶,再加入蜂蜜。
脆桃黨:桃子切片跟綠茶直接冷泡,再加入紫蘇葉和蜂蜜。


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🍃紫蘇味辛性溫,有解表散寒,行qi和胃的作用。紫蘇溫性正好平衡綠茶的涼性,同時行qi能寬中,解除腹脹滿,胸憋悶的問題,而且,紫蘇能解魚蟹毒,又散啤酒寒涼之性,在宵夜小龍蝦配啤酒的火熱和喧囂中,大寫的舒服!
🍃桃子性溫,有生津、補氣養🩸、滋陰等作用。甘甜潤口的味道平衡了紫蘇的辛味,蜂蜜能潤🥵,控制紫蘇辛散之性使其更甘潤,避免引起上火。